Damast Allzweckmesser mit Ebenholzgriff und Wurzelholz

Dieses Allzweckmesser ist ein echtes Highlight für jede Küche und verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit moderner Präzision. Mit seiner Klinge aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine beeindruckende Schärfe, Widerstandsfähigkeit und ein einzigartiges Klingenmuster.

Die Härte von 60 ±2 HRC sorgt dafür, dass die Schneide extrem schnitthaltig bleibt und mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter gleitet.

Das einzigartige Messer hat eine Gesamtlänge von 23,5 cm.

Besondere Merkmale:

🔪 67 Lagen Damaststahl-Klinge (12 cm) 
rasiermesserscharf, langlebig & rostbeständig

🌳 Griff aus edlem Ebenholzgriff (11,5 cm)
mit Wurzelholzelement ergonomisch geformt, liegt sicher & angenehm in der Hand

⚖️ Perfekte Balance
für präzises und ermüdungsfreies Arbeiten

✨ Einzigartiges Damast-Muster
jedes Messer ist ein Unikat

🛡️ Robuste Verarbeitung
handgefertigt für höchste Ansprüche

🎁 Neutrale Verpackung
geliefert in einer hochwertigen Box, die sich ideal als Geschenkverpackung eignet

Egal, ob in der Profiküche oder zu Hause – dieses Messer überzeugt durch Schnittpräzision, Langlebigkeit und Eleganz. Es ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Blickfang in jeder Küche.